L’Osteria del CAR College si trova al piano seminterrato dell’edificio ed ha una capienza di 60 posti a sedere o superiore nel caso di colazioni a buffet. L’obiettivo è quello di riprendere la tradizione, visto che in passato lo stesso spazio era già stato utilizzato come osteria, offrendo agli ospiti del collegio un servizio di ristorazione di alto livello a costi moderati. È uno spazio unico, che unisce all’architettura originale del collegio – la sala a volte con mattoni a vista – l’ambiente accogliente, arredato con mobili dallo stile moderno e funzionale. Dispone di una cucina completamente attrezzata con tutti gli elettrodomestici ed utensili necessari all’attività di ristorazione. Lo spazio è attualmente disponibile come locale per l’organizzazione delle colazioni di lavoro nell’ambito degli eventi organizzati presso l’Auditorium del CAR College.
